Баклажаны в кляре ПО-ТУРЕЦКИ!
Распространенное блюдо турецкой кухни. Готовится быстро и просто.
баклажаны – 6 шт.;
сыр – 150 гр.
яйцо – 2 шт.
растительное масло – 50 гр.;
молоко – 50 гр.;
мука – 2 ст. ложки;
чеснок – 6-7 зубков;
лимон - ¼ шт.
соль
перец
Türk mutfağında yaygın bir yemek. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır.
patlıcan - 6 adet;
kaşar peynir - 150 gr.
yumurta - 2 adet.
bitkisel yağ - 50 gr;
süt - 50 gr;
un - 2 yemek kaşığı
sarımsak - 6-7 diş;
limon - ¼ adet.
tuz
biber