Закуска солёный кизил (Кавказские оливки)

Безумно вкусная закуска, напоминающая по вкусу оливки. можно есть как самостоятельную закуску, так и использовать в салатах и как гарнир к мясу или рыбе. ################################## На банку 0,5л понадобится: Кизил 350-400г Вода 0,5л Соль 1,5 ст/л соли Перец горошком (чёрный и душистый) по 3-5шт Масло оливковое 2-3 ст/л ################################# Хранить в прохладном помещении. Употреблять можно через три месяца после засолки.