Соус ткемали из слив домашний на зиму🌶️

Как готовить соус ткемали классический из слив в домашних условиях. Соус ткемали готовится легко, и при правильном приготовлении может храниться очень долго. Этот соус незаменим на пикниках и прекрасно подходит к мясу, рыбе, яйцам, овощам. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливы - 2 кг. Чеснок - 8-10 зубчиков Перец горький - 4 шт. Приправы: Орегано - 1 ч.л. Базилик - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Хмели Сунели - 1 ч.л. #Вкусно_с_Петровной