Классический десерт Анна Павлова | Вкусный десерт с клубникой и легким кремом | Простой рецепт

ДЕСЕРТ АННЫ ПАВЛОВОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ Десерт Павлова создан в честь великой русской балерины Анны Павловой. Бесподобно вкусно и нежно, тает во рту, на праздничный стол! И его легко приготовить дома! Вам нужно всего лишь объединить рецепт безе с нежным сливочным кремом и украсить ягодами. Десерт Анны Павловой классический - божественное угощение, особенно для женских праздников. Если вы до сих пор боялись за него взяться, самое время попробовать! 🍨 МЕРЕНГА: 🥄 Сахарная пудра 90 г 🥄 Яичные белки 2 шт 🥄 Кукурузный крахмал 1 ч.л. 🥄 Лимонный сок 0.5 ч.л. 🍨 НАЧИНКА: 🥄 Замороженные ягоды 100 г 🥄 Сахар Чуточка 50 г 🥄 Кукурузный крахмал 1 ч.л. 🍨 КРЕМ: 🥄 Сливки жирностью 35% 150 г 🥄 Сахарная пудра 1 ст.л. 🍨 УКРАШЕНИЕ: 🥄 Свежие ягоды 🥄 Мята Начинаем с приготовления меренги Предварительно отделяем белки от желтков, стараясь, чтобы в белки не попало ни капли желтка. Белки должны быть холодными. Посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть чистой, без капелек воды. Если что-то из этих условий будет наруш