День №3. Сыр “Маскарпоне“🧀

Сегодня третий день нашего мини-курса. И на сегодня у нас один из самых вкуснейших “десертных“ сыров!😊 Какие темы будем обсуждать? ✅- Технология и важность процессов сыроварения. ✅- Обсудим технологии приготовления и хранения магазинных сыров и домашних. А так-же сравним их. ✅- Затронем тему вчерашнего дня и немного поработаем над ошибками. ✅- Вместе приготовим сыр “Маскарпоне“. Те кто останутся до конца эфира получат от меня подарки.🎁🎁🎁