Секреты Красоты: Как Размягчить Авокадо в Кипятке и Этот Супер фрукт для Женщин!#food#кухня #hair
Варка авокадо в кипящей воде действительно может изменить его питательные и вкусовые качества. Как и большинство фруктов и овощей, подвергая авокадо термической обработке, вы можете потерять некоторое количество водорастворимых витаминов, особенно витамин C и некоторые из группы B. Также, длительное воздействие высокой температуры на полезные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, может привести к их разрушению и окислению.
Авокадо богато мононасыщенными жирами (особенно олеиновой кислотой), которые наиболее устойчивы к тепловому воздействию, но даже они могут подвергаться разложению при длительном варении. Кроме того, некоторые фитонутриенты и антиоксиданты могут терять свои полезные свойства из-за тепла.
В целом, проваривание авокадо в кипящей воде (например, чтобы размягчить его) не является распространенным методом приготовления, так как авокадо чаще всего употребляется в сыром виде для сохранения всех его питательных веществ и максимальной пользы. Если вы хотите размягчить перезрелый авокадо, лучше дать ему естественно дозреть при комнатной температуре или поместить рядом с бананами, которые выделяют этеновый газ и способствуют ускоренному созреванию авокадо.
1 view
250
80
5 days ago 00:29:20 1
Что внутри закрытых особняков Питера? Экскурсия от Князя «Король и Шут» | Другой Петербург. Архив
5 days ago 00:04:39 1
Я люблю тебя, Русь! Красота России и Беларуси в клипе Екатерины Ратушной и гр. ХорошО-да-ЛаднО (0+)
5 days ago 01:18:13 1
фильм Однажды в лесу / Сокровенные тайны живой природы HD
5 days ago 00:03:20 1
ЭЛиПС — МОЯ ТАЙНА (Премьера клипа 2024)
5 days ago 03:50:42 1
Онлайн конференция / Секреты красоты и энергии.
5 days ago 00:02:09 3
Уроки шитья. Как правильно соединить косую бейку.
5 days ago 00:02:45 1
Артур Гарипов - Снегопад | Современная Поэзия
5 days ago 00:08:00 1
Элегантное пляжное платье с цельнокроеным рукавом «кимоно». Детальный обзор от Ирины Михайловны.