Verleihen Sie demjenigen, der dieses Rezept erfunden hat, eine Medaille! 🏅 Toller Geschmack!
Wie kann man aus einem so einfachen Gericht wie Koteletts etwas machen, das sogar einem festlichen Tisch würdig ist? Ganz einfach: Die Füllung in die Schnitzel geben! Heute bereiten wir mit Käse gefüllte Hackfleischfrikadellen zu. Es entstehen sehr saftige Fleischbällchen mit schmelzender Füllung. Das Fleisch passt gut zum cremigen Geschmack des Käses. Und die Käsefüllung mit Butter macht das Fleisch zarter. Versuchen Sie unbedingt zu schreiben, ob Ihnen diese Fleischbällchen gefallen haben. Habt alle einen schönen Tag 🥰🥰🥰
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Zutaten:
- 1 Schmelzkäse
- 50 g Butter
- Dill
- Geräucherte Paprika
- 500 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 Zwiebel
- 3 EL Semmelbrösel
- 200 ml Milch
- 1 TL Ingwer
- 1 TL Muskatnuss
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Mehl
- Olivenöl
Für den Salat:
- 1 Tomate
- 50 g Käse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Sesam
- Schwarzer Pfeffer
- 1 EL Mayonnaise
- Olivenöl
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