Как приготовить соус бешамель для крокет

Ингредиенты: - 1 литр молоко (кипяток) - 90 гр. сливочное масло - 90 гр. мука - 1 ложка оливковое масло - 1 луковица (мелко порезанная) - соль - перец - мускатный орех Способ приготовления: Растопить масло. Обжарить лук до прозрачности. Обжарить муку, пока она не приобретет золотистый цвет. Добавляем молоко непрерывно помешивая, пока бешамель не загустеет. Приятного аппетита !!!