Яблочный пирог с миндальной хрустящей посыпкой как из дорогой кондитерской!
Несмотря на простоту приготовления пирог получается вкуснейшим и изысканным!
#ЯблочныйПирог #ЯблочнаяВыпечка #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю
Форма 32×26 см
Рецепт:
3 больших яблока ( 4 небольших )
2 ст.л лимонный сок
Тесто:
3 яйца
150 гр сахар
100 гр слив.масло
200 гр сметана ( у меня 15% )
260 гр мука
10 гр разрыхлитель
10 гр ванильный сахар
Соль щепотка
Посыпка:
80-100 гр лепестки миндаля
Заливка:
100 гр слив.масло
50 гр сахар
1. Яблоки очисть от кожуры, удалить сердцевину с семечками, нарезать на кусочки толщиной 1 см и полить нарезанные яблоки лимонным соком чтобы яблоки не потемнели.
2. В миске размешать до однородности яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Затем добавить растопленное слив.масло, сметану и все размешать. В полученную массу просеять муку и разрыхлитель. Все размешать.
3. Форму выстелить пекарской бумагой, на дно формы выложить ровным слоем тесто, на тесто выложить яблоки в три ряда. Сверху пирог посыпать миндальными л
1 view
130
24
1 month ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
2 months ago 00:03:08 1
Яблочный пирог 4 стакана или Яблочный манник! Все размешал и в духовку!