ГОЛУБЦЫ в ТЕСТЕ - вкус блаженства, покоряет сразу!
РЕЦЕПТ:
1.для теста:
-мука - 0,5 кг.,
-вода - 230-250мл.,
-яйцо - 1 шт.,
-масло раст.- 2 ст.л.,
-соль - 0,5-1 ч.л..
2.для начинки:
-фарш мясной - 350 гр.,
-лук - 1 гол.,
-морковь - 1 шт.,
-рис - 3 ст.л.,
-перец ч.м - 1/3 ч.л.,
-соль - 0,5 ч.л.,
-перец болг.- 1 шт.,
-травы Италии- 0,5 ч.л..
3.Для “подушки“:
-масло раст. - 60 мл.,
-лук - 1 гол.,
-морковь - 1 шт.,
-картофель - 0,4-0,5 кг.,
-перец болг. - 1 шт.,
-вода -0,5-0,6 л.,
-соль - 0,5ч.л.,
перец ч.м. - чуть-чуть по вкусу.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Dmitry Chidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: