🍀 Зимой съедите на ура! Простой и вкусный салат с рисом на зиму.

👍 Салат с рисом на зиму. Простой рецепт. Зимой такой салатик съедите быстро, так как он очень вкусный. Салат с рисом идеален к любому блюду. Его можно положить на кусочек хлеба и получится вкуснейший бутерброд. 👉 Салата получилось 3500 литра. 👉 Вес овощей в очищенном виде. рис сырой - 250 гр. помидоры - 2 кг. лук - 500 гр. морковь - 500 гр. перец болгарский - 500 гр. масло подсолнечное - 200 гр. соль - 25 гр. сахар - 75 гр. уксус 9% - 2 ст. ложки - рис промыть до светлой воды, залить горячей водой, пусть стоит, подготавливаю овощи - лук и перец нарезаю короткой соломкой, морковь - на крупной терке, помидоры с кожурой - в измельчителе - в кастрюле слегка подогреть масло, добавить лук, обжарить 5 минут на умеренном огне - далее добавить морковь, перемешать, тушить под крышкой 5-7 минут - добавить перец, перемешать, тушить под крышкой 5 минут - влить перекрученные томаты, перемешать, довести до кипения - в кипящую массу добавить рис(с риса воду слить), соль, сахар, перемешать, готовить под крышкой до готовности риса, иногда перемешивать, чтобы не подгорело. Готовить на среднем огне, даже чуть ниже среднего. - салат готовился 30 минут, добавляю уксус, перемешиваю, кипячу 1-2 минуты, выключаю. Кладу горячий салат в стерилизованные банки до самого верха. Банки с салатом слегка потряхиваю, для уплотнения массы, чтобы не было пустот в салате, только потом закручиваю металлическими крышками. - салат укутать под “шубу“ до остывания. - хранить в более прохладном месте. ❗ Плейлисты: 🟢 Кот Тим: 🟢 Разные запеканки: 🟢 Простые блюда для обеда или ужина: 🟢 Другие блюда из простых и доступных продуктов: 🟢 Блюда с мясом: 🟢 Блюда с картошкой. Картошка с мясом: 🟢 Блюда с рыбой: 🟢 Манты, пельмени, вареники: 🟢 Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, беляши, лаваш, пицца): 🟢 Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, булочки): 🟢 К чаю (печенье, кексы, конфеты, пряники): 🟢 Торты вкусные и простые: 🟢 Блины вкусные, блины фаршированные. Оладьи: 🟢 Полезные советы могут пригодиться: 🟢 Салаты вкусные из простых продуктов: 🟢 Бутерброды, закуски, рулетики из овощей: 🟢 Заготовки на зиму. Консервация: 🟢 Блюда с капустой: 🟢 Влоги: 🟢 Супы: 🟢 Голубцы, перцы фаршированные: 🟢 Сало соленое. Грудинка: 🟢 Вкусные каши: 🟢 Мои комнатные растения: 🟢 Напитки: #заготовкиназиму #консервация #салатсрисомназиму #зимнийсалат #домашниезаготовки #консервацияназиму