🎄🎂 Festlicher Genuss: So backt man den perfekten Weihnachtskuchen! Kuchen, der auf der Zunge zergeht
Festlicher Genuss: So backt man den perfekten Weihnachtskuchen! Kuchen, der auf der Zunge zergeht Dieser Kuchen ist so spektakulär, dass die Gäste ihn Ihnen einfach aus der Hand reißen werden. Einfaches und leckeres Rezept. Sie werden überrascht wie einfach und lecker ein Kuchen sein kann. Dieser Kuchen macht die Welt verrückt, weil er köstlich ist. Als Ergebnis erscheint ein sehr schones und leckeres Dessert auf dem Tisch!!! Befolgen Sie alles wie im Videorezept und Sie werden Erfolg haben.
Zutaten:
Hinweis: Das Volumen der Tasse beträgt 250ml
Für Teig:
4 Eiweiß
Eine Prise Salz.
120g (0,6 Tasse) Zucker
8g (1 TL) Vanillezucker
100g (1,25 Tassen) Mehl
20g (2 EL) Speisestärke
1 TL Backpulver
45g (3 EL) Pflanzenöl
50ml (1/5 Tasse) Milch
50g (1/2 Tasse) Mohn
Backform 18x28 cm
30 Minuten bei 180 ℃ (356℉) backen
Für Pudding:
4 Eigelb
16g (2 TL) Vanillezucker
40g (4 EL) Speisestärke
90g (6 EL) Zucker
500ml (2 Tassen) Milch
50g (2 EL) Butter
Für 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen
Für Kirsch-Beeren-Mousse:
300g (2 Tassen) gefrorene Kirschen und Heidelbeeren
30g (2 EL) Zucker
9g (1 TL) Gelatine
60g (4 EL) kaltes Wasser
200g (1 Tasse) Sahne 33% Fett
30g (2 EL) Zucker
Für 4 Stunden im Kühlschrank stehen lassen
Guten Appetit!
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