Постный воскресный пирог. Пирог постный с сухофруктами и орехами

Очень вкусный пирог с большим количеством орехов, цукатов и сухофруктов на апельсиновом соке. Минимум теста - максимум вкуса и аромата! Рецепт очень простой: - Смесь сухофруктов, цукатов и орехов - 0.5 кг (у меня курага, изюм, папайя, ананас, финики, клюква, миндаль, грецкий орех, кешью) - Апельсиновый сок - 0.5 литра - Мука - 1.5 стакана - Разрыхлитель - 2 полные чайные ложки Сухофрукты залить соком и оставить на ночь. На следующий день добавить разрыхлитель и муку. Выпекать при t 180-190 до готовности (2