Традиционные французские блины I КРЕП КОМПЛЕТ I Шеф Вивьен готовит Crèpe Complète

Такие французские блины (=крепы) как Crèpe Complète с ветчиной, сыром и яйцом вы можете встретить в любой крепери (блинная) во Франции. Но эти блины совсем несложно приготовить и дома Для блинов вам потребуется (на 12-15 шт): ✔️ 250 г муки ✔️ 1/2 ч.ложки разрыхлителя ✔️ 3 яйца ✔️ 700 мл молока ✔️ 2 щепотки соли ✔️ 40 г сливочного масла ✔️ 2 ст. ложки подсолнечного масла Для начинки: ✔️ 1 яйцо на каждый блин ✔️ ветчина ✔️ сыр типа эмменталь, конте ✔️ соль, перец Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 1:45 тесто 3:20 жарим креп 4:13 начинка 6:27 пробуем 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомым