Вкуснейший паштет, от которого не оторваться. Паштет из куриной печени.
🍴🍴🍴
➊ Печень - 1 кг
➋ Лук - 150 г
➌ Морковь - 200 г
➋ Кинза - 20 г
➌ Петрушка - 20 г
➍ Лук-порей - 50 г
➎ Чеснок - 20 г
➏ Сливки - 450 г
➐ Топленое масло - 2 ст.л.
➑ Имеретинский шафран или куркума - 1 ч.л.
➒ Мускатный орех - половина
❿ Чёрный перец - 1 ч.л.
➊➊ Соль - 1.5 ч.л.
➊➋ Сахар - 1 ч.л.
🍴🍴🍴