3 знаменитых УЗБЕКСКИХ СУПА, которые сделают ваш обед особенно вкусным! Рецепты Всегда Вкусно!

Сразу три вкусных блюда узбекской кухни в нашем рецепте, которые можно подавать в качестве супа или основного блюда - сытная Машхурда, аппетитный Суп с пельменями и неповторимая Мастава. 00:00 - Intro 00:10 - Машхурда 03:19 - Суп с пельменями 05:31 - Мастава МАШХУРДА Время приготовления 1 час 10 минут Подробный рецепт - Машхурда - блюдо узбекской кухни, и «первое», и «второе». В основе которого фасоль Маш. Теперь ароматный, наваристый, густой суп Машхурда сможете приготовить и вы, только прежде не забудьте замочить фасоль маш. Это блюдо обязательно стоит попробовать! Ингредиенты: * Говядина без кости - 300 г * Фасоль Маш - 100 г * Рис - 50 г * Лук репчатый - 180 г * Морковь - 150 г * Помидоры - 250 г * Перец сладкий - 250 г * Сметана - 150 г * Кефир - 150 мл * Чеснок - 6 зубчиков * Томатная паста - 1 ст.л. * Масло растительное - 2 ст.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Зира молотая - 1 ч.л. * Перец острый свежий - 1/3 шт * Кинза свежая - 20 г * Петрушка с