Буженина в рукаве. Ароматное, нежное, невероятное мясо в духовке.
Ароматная, сочная, нежная буженина, запечённая целым куском в рукаве, украсит любой праздничный стол, а также прекрасно подойдёт для бутербродов.
Ингредиенты:
2 кг. мяса(свинина, говядина, баранина)
Для маринада:
раст масло 3 ст.л
сушеный чеснок 2ч.л.
соль 1,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
хмели сумели 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
горчица 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.
мед 2 ч.л.