Онлайн-экскурсия «Что хранится в крестьянском погребе?»

Из экскурсии вы узнаете кулинарные секреты наших предков XIX – начала XX веков. Сотрудники музея расскажут о системе питания ставропольских крестьян, роли в ней русских, украинских и кавказских блюд, хитростях, применявшихся для хранения скоропортящихся продуктов. Кроме того, зрителей ждет виртуальная экскурсия в погреб и сад на сельском подворье. Экскурсия приурочена ко Дню здорового питания и отказа от излишеств в еде. Этот праздник сравнительно новый. Он был придуман в 2011 году, как альтернатива Дню обжорства.