Гречаники - готовим вкуснейшие котлетки из гречки
Сегодня будем готовить необычное блюдо - гречаники. Это очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо, но почему то незаслуженно забытое. Давайте приступать к приготовлению!
Ингредиенты:
Фарш - 500 грамм
Крупа гречневая - 150 грамм
Томатный сок - 100 грамм
Лук - 2 штуки
Яйцо - 1 штука
Сметан - 3 столовые ложки