Шифоновый апельсиновый бисквит. Воздушный и влажный! // Апельсиновый кекс
Шифоновый апельсиновый бисквит. Воздушный и влажный! // Апельсиновый кекс
Сегодня готовим высокий, воздушный и влажный апельсиновый бисквит. Можно использовать в торт, для него не нужна пропитка. Либо съесть как кекс с чаем. ))
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ Завтрак за 5 минут! Французский тост с яйцом
МОЙ РЕЦЕПТ НА САЙТЕ RUSSIAN FOOD
МОИ РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ:
Итальянское с вареньем
Миндальное без муки
Ореховое марокканское
Кукурузное мексиканское ( Альфахорес )
❤️ПОПРОБУЙТЕ МОИ РЕЦЕПТЫ С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ:
Классический штрудель с яблоками
Творожно-яблочный пирог
Ароматный апельсиновый пирог
Маффины с черникой
Слойки с вишней
Пирог с абрикосами
Пирог с ягодами по семейному рецепту
Сорбет без сахара
Вкуснейшая галета со сливами ( пирог со сливами )
На 18 см:
5 яиц
Сахар 80 гр
Масло растительное без запаха 35 мл
Сок апельсиновый й 70 мл
Цедра с 1 апельсина
Мука 70 гр
Крахмал кукурузный 35 гр
Соль 1/2 чл
Разрыхлитель 1/2 чл
Ванилин 1/2 чл
1. Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем масло и сок и перемешиваем. Муку мешаем с крахмалом, солью, ванилином, разрыхлителем и цедрой. Все перемешиваем и добавляем к желткам. Снова перемешиваем.
2. Белки взбиваем сначала без сахара до образования пены. Когда появилась хорошая пена начинаем добавлять сахар по частям. Я разделила сахар на 4 порции. После добавления каждой порции взбиваем 2 минуты.
3. Добавляем белки к желткам тоже по частям. ( на 4 порции делила ). Перемешиваем венчиком аккуратно снизу вверх. Выпекаем в форме 18 см. Дно застелила бумагой. Края не смазывала. У меня выпекался 40 мин при 160 гр без конвекции. Подогрев верх и низ. Если будете использовать бисквит в торт, то советую завернуть бумагу и оставить в холодильнике на ночь, что бы меньше крошился.
#шифоновыйбисквит #апельсиновыйкекс #бисквит #marinamayorova
**************************************
Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе !
****************************************
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
****************************************
☑️КУЛИНАРИЯ
☑️ПП РЕЦЕПТЫ
☑️ВЫПЕЧКА
☑️САЛАТЫ
☑️СОУСА
☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА
☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
☑️СУПЫ
☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ
☑️ПОРТУГАЛИЯ
☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ
☑️ПУТЕШЕСТВИЯ
☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ
*******************************
❓Как меня найти❓
❣️INSTAGRAM
❣️FACEBOOK
❣️VK
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН
❣️PINTEREST
*********************************
🎵🎶Музыка Parkside из официальной библиотеки YouTube.