Опара :
Молоко тёплое - 80 мл
Свежие дрожжи - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 60 г
В тёплое молоко положить дрожжи,сахар,просеянную мука,перемешать, накрыть пленкой и убрать в тёплое место на 30 мин чтобы опара подошла.
Тесто :
Мука - 350 г
Сливочное масло - 120 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Изюм - 70 г
В подошедшую опару вливаем растопленное сливочное масло,добавляем яйца,сахар,соль,ванильный сахар и просеянную муку. Изюм перемешиваем с мукой, как мы показали в видео, тогда изюм не упадёт на дно и равномерно распределится по всему тесту.
Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в тёплое место на час-полтора.
Формочки заполняем тестом наполовину.
Выпекать при температуре 180 градусов , 50 мин.
Я в своей мини печи выпекала вторую партию при 160 градусах , 35-40 мин.
Если понравилось и пригодится- буду очень рада 😊
1 view
51
17
2 months ago 00:15:27 1
Белково-заварной крем? Легко- даже ручным миксером! Подарок тем, кто уже опустил руки!!!
2 months ago 00:08:37 1
КРЕМОВЫЙ ПИРОГ КАК ТОРТ из самых простых продуктов на праздничный стол Люда Изи Кук пирог рецепт
2 months ago 00:06:27 1
Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп
2 months ago 00:07:09 1
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ | Интересный и простой рецепт для дома и праздничного стола!
2 months ago 00:12:51 1
🍰НЕЖНЫЙ торт молочная девочка простой рецепт торт на день рождения Люда Изи Кук выпечка на праздник
2 months ago 00:05:28 1
Вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП! Быстрый СУП из Чечевицы, Простой Рецепт! Суп из красной чечевицы, БЮДЖЕТНО!
3 months ago 00:06:29 1
Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша БЫСТРЫЙ ОБЕД как приготовить котлеты Люда Изи Кук мясо
3 months ago 00:11:19 1
Изумительно ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ по-мегрельски! Лепешки с сыром в духовке! Простой рецепт
3 months ago 00:05:21 2
Один на всех! Большой блин в духовке рецепт блинов без хлопот Масленица Люда Изи Кук блины pancake
3 months ago 00:14:41 1
🍏🍎ВСЕ СЕКРЕТЫ как приготовить штрудель с яблоками, яблочный штрудель выпечка с яблоками Люда Изи Кук