Кекс Зебра

Ингредиенты: - 3 яйца (если крупные - 2) - 70 гр масла (кокосовое или сливочное) - 120 мл кефира - 200 гр муки (я брала из тсп) - 1 ч.л разрыхлителя - 15 гр какао - щепотка соли - подсластитель (если сахар - 120 гр) Приготовление: Яйца, соль, подсластитель взбить. Добавить мягкое масло, кефир, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Разделить тесто в 2 емкости. В одну добавить какао и перемешать. В форму для выпечки выкладывать тесто ложкой поочередно, в любом порядке. Выпекать при 180 гр ~45 мин. Охлаждаем на решетке. Размер формы: 21 х 7 см.