атпарлы самса. Слоеное тесто для СОЧНОЙ САМСЫ по-узбекски. #самсарецепт #самсаузбекская

Қатпарлы самса. Слоеное тесто для СОЧНОЙ САМСЫ по-узбекски. ҚҰРАМЫ: Су - 500 мл; Жұмыртқа - 2 дана; Тұз - 1 ш.қ.; Ұн - 700 - 1000 гр. Ерітілген сары май - 200 гр. ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода - 500 мл; Яйца - 2 шт; Соль - 1 ч.л.; Мука - 700-1000 гр. Топленое масло - 200 гр.