Летний ягодный пирог с меренгой/Meringue Berry Pie

ЮЖНЫЙ ПОВАР: Клубничная начинка: ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал детей “Танюшина Кухня“: Меренга: 3 белка ( от средних яиц), 130 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара, щепотка соли. Начинка: 500 гр. клубники, 75 гр. сахара, 25 гр. кукурузного крахмала. Рецепт теста: 100 гр. сливочного масла, 3 желтка (от средних яиц), 50 гр. сахарной пудры, щепотка соли, 1 ч. л. ваниль. сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 180 - 200 гр. муки. Meringue: 3 protein from chicken eggs, 130 g sugar 10 g vanilla sugar a pinch of salt Filling: 500 grams of strawberries, 75 g sugar 25 grams of corn starch. Dough recipe: 100 g butter, 3 yolks, 50 g icing sugar a pinch of salt, 1 teaspoon vanilla sugar 0.5 teaspoon of baking powder 180 - 200 g flour. Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: