Ленивый пирог с мясом, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Рецепт: Фарш - 700 гр. Лук - 3 шт. ( 300- 350 гр.) Сыр - 200 гр. (у меня Cулугуни) Лаваш армянский - 2 шт/ Зелень по желанию Соль - 1 ч. л. Перец чёрный - 1/2 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Базилик -1 ч. л. Сушёный чеснок - 1 ч. л. (Все специи по желанию и вкусу) Для заливки: Сметана - 300 - 350 гр. Яйца - 4-5 шт. Соль - 1/2 ч. л. Перец - 1 щепотка Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Minced meat - 700 gr. Onion - 3 pcs. (300 - 350 gr.) Cheese - 200 gr. (I have Suluguni) Armenian pita - 2 pcs / Greens optional Salt - 1 tsp. Black pepper - 1/2 tsp. Paprika - 1 tsp. Basil -1 tsp Dried garlic - 1 tsp. (All spices at will and taste) To fill: Sour cream - 300 - 350 gr. Eggs - 4-5 pcs. Salt - 1/2 tsp. Pepper - 1 pinch Enjoy your meal! ==================================== Музыка: =================