Дело жизни/ Все, что вы хотели узнать о кофе/ Обжарщики из Петербурга!

#skynet #кофейня #specialtycoffee Что такое specialty coffee? Как кофе попадает на полки магазинов и в кофейни? Чем отличаются напитки за 100 и 300 рублей? Чтобы ответить на эти и другие вопросы, команда SkyNet отправилась в гости к обжарщикам из Sibaristica. Располагайтесь поудобнее, будет интересно. Приятного просмотра! Sibaristica: ВК: __________________________ «Дело жизни» — новый проект петербургского оператора связи SkyNet. В нем мы рассказываем о ярких, активных и инициативных, которые делают лучше наш любимый город. Эти люди — наши друзья, партнеры и абоненты. А для вас они — соседи! __________________________ Сайт проекта: Работать у нас: Подключить квартиру со скидкой по промокоду DELO2023: Подключить компанию: Наш телеграм: __________________________ 0:00 О чем будем говорить? 0:45 Заставка 1:08 Что такое классика? Данила, Бариста года 2023 2:55 Где производят кофе? 4:00 Кофейный терруар. Что это? 6:20 Арабика и робуста. Почему вкус кофе может быть разным? 8:30 Классификация кофейной обжарки 10:20 Мы на производстве! 12:00 Что такое Specialty? 14:40 Тут реально точные цифры! 16:30 Как расширить свой вкусовой опыт? 18:20 Альтернативные способы заваривания. Пробуем и учимся работать с фильтром! 20:00 Дрип-пакеты. Что это? 21:30 Пришли на дегустацию. 24:00 Как приготовить отличный напиток дома? 27:20 Интересно даже ускушенным! 29:20 Как сейчас выглядит кофейный мир?