Рыба с овощами в сметане | Вкуснейшая тушеная рыба

Вкусная и нежная тушеная рыба с овощами в сметане - полноценное горячее из простых и доступных продуктов. Ингредиенты: филе тилапии (любая рыба) - 800 гр чеснок -3 зубчика помидоры- 2 шт сладкий перец - 1 шт красный лук - 1 шт растительное масло - 2-3 ст.л для тушения лимонный сок- 2 ст.л соль - 3/4 ч.л паприка - 1 ст.л черный молотый перец - 0.5 ч.л сметана - 100 гр 1. Смешайте масло, лимонный сок, соль, перец, паприку и чеснок 2. Рыбу смажьте маринадом со всех сторон 3. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 40-60 минут 4. Перец очистите от семян и нарежьте соломкой 5. Помидоры нарежьте кружочками, а лук полукольцами 6. В глубокую сковороду налейте масло, выложите половину овощей и посолите 7. Выложите рыбу и вторую половину овощей, еще раз посолите 8. Залейте сметаной 9. На большой скорости доведите до кипения 10. Убавьте скорость до минимума и тушите 30-40 минут под закрытой крышкой 11. По желанию посыпьте зеленью Приятного аппетита! Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов: 1)