Каждой хозяйке понравится! “БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ПО КУБАНСКИ“ на зиму!
Дорогие друзья всем привет
Сегодня вкусная заготовка на зиму
Болгарский перец по Кубански
Думаю такая заготовка понравится всем хозяйкам
Рецепт:
перец болгарский 2,5 кг
помидоры 2 кг
чеснок 150 гр
масло растительное 150 мл
соль 2 ст.л.
уксус 30 мл 9%
сахар 120 гр
зелень любая-100 гр
у меня сиреневый базилик
острый перец 1 шт
семена укропа 1 ч.л.
Выход: 3 баночки литровые
2 баночки восьмисотки
1 баночка поллитра
Заготовки на зиму:
Консервация на зиму: