Вкусные и хрустящие подушечки с фруктово-ягодными начинками: проект на очный этап Предакселератора GenerationS 2017 года
Осенью 2016 и зимой 2017 годов участвовал в Предакселераторе технологических стартапов GenerationS () с проектом “Вкусные и полезные хрустящие подушечки с фруктово-ягодными начинками“.
××××××××××××××××××××××××××
Материалы к проекту вы можете скачать после оплаты на :
После оплаты откроётся доступ к документам (docs и xls): расчёт затрат и EBITDA, маркетинговый комплекс (24 стр), анкета опроса потребителей подушечек (30 вопросов), штатное расписание и зарплата
××××××××××××××××××××××××××
Машинно-аппаратурная схема линии производства подушечек с начинкой:
Экструдеры для «готовых завтраков»: классификация, устройство, принцип действия, процесс, ТО:
Расчёт производства экструзионных хлебцев: рецептуры, потери, расход упаковки, электроэнергии, воды:
Расчёт производства хрустящих подушечек с начинкой: линии, рецептуры, потери, настройка длины:
#startup #предакселератор #проект
Таймкоды:
00:00 Приветствие
00:20 Введение
00:40 Об идее проекта
02:45 О трехслойных коэкструдированных продуктов питания
04:35 О пищевых влагобарьерах
05:50 О работе в бизнес-инкубаторе и о Предаксераторе (первая часть)
07:30 О заочном отборе в Предаксератор GenerationS
10:40 Об ошибке в подготовке проекта
11:50 О подготовке в очному Интенсиву Предакселератора GenerationS
12:35 Первый день
15:00 О том, как проходили доклады участников
17:15 Поиски хостела
18:35 Второй день
24:36 Доклад и презентация (уложился в 7 минут)
31:19 Второй день: посещение планетария и поездка на МЦК
38:45 Про хостел
40:45 Третий день: Сколько?Во!
51:40 После Интесива: разговор с некомпетентным экспертом
55:00 Размышления об использовании белкового яичного меланжа как влагобарьера
01:02:09 Обучение в Бизнес-инкубаторе на программе “Технологическое предпринимательство“
01:11:08 Прощание
146 views
4627
1727
1 day ago 00:04:05 2
Скумбрия, как БАЛЫК! Быстро и вкусно засолить СКУМБРИЮ. Быстрый рецепт.
1 day ago 00:02:21 1
Всемирный день молока отметили в Новосибирской области
1 day ago 00:13:49 0
Как сделать гороховый суп в два раза вкуснее! Три способа! ВОТ рецепты, по которым НУЖНО готовить!
1 day ago 00:02:54 0
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт
2 days ago 00:02:28 11
Домашние маршмэллоу [sweet & flour]
3 days ago 00:14:50 0
ТЕ САМЫЕ #ОГУРЦЫ #ГЛОБУС !!! #МАРИНОВАННЫЕ #ОГУРЧИКИ на #ЗИМУ 🥒🥒🥒
3 days ago 00:09:10 0
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.
5 days ago 00:54:14 1
РИМ ВЛОГ 🇮🇹 КРАСИВЫЕ УЛОЧКИ, ВКУСНАЯ ЕДА И ЛЕТНЯЯ АТМОСФЕРА
5 days ago 00:05:38 1
Готовлю два раза в день и просят еще! Царская выпечка! Простой, Вкусный Рецепт, Который Всех Удивит!
6 days ago 00:00:26 1
Этот рецепт просто фаворит нашего погреба! Я по нему делаю огурцы помидоры! Самый вкусный маринад
6 days ago 00:34:54 2
Топленое масло (гхи): вред под маской пользы
6 days ago 00:01:06 0
Эти грибы готовы за 15 минут и вкуснее чем в магазине! Быстрые маринованные шампиньоны
6 days ago 00:28:21 0
Мясные заготовки на летний сезон. Для гриля и духовки. Домашние полуфабрикаты в морозилку.
1 week ago 00:00:53 0
Очень вкусный пирог с нежной начинкой🫠 #готовимдома#рецепты#рецепт #десерт#еда#вкуснаяеда#кулинария
1 week ago 00:03:20 1
Картофель запеченный в беконе с грибами и сыром! Супер как вкусно!