Как избежать РАССЛОЕНИЯ КРЕМА/How to avoid STRETCHING THE CREAM/كيفية تجنب تمدد الكريم

Отличный крем Белковый масляный для начинающих! Для покрытия и декорирования торта Несколько секретов и КРЕМ получиться с первого раза без расслоения! Больше информации в Телеграм Крем белковый масляный ручным миксером Ингредиенты 150г яичного белка (из 4 яиц) 250г сахара 280г сливочного масла (жирностью 82%) можно заменить качественным спредом но спред вреден для организма Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Для вкуса можно добавить щепотку ванилина щепотку лимонной кислоты щепотку соли Лучше всего этот крем использовать после приготовления После холодильника или морозильной камеры крем нужно приводить в рабочее состояние, нагреть до комнатной температуры и взбить Этот крем держит форму в жаркое время, в холодильнике затвердевает, на нем можно рисовать и декорировать любым декором Excellent protein oil cream for beginners! For coveri