Моё первое пиво!!!
Сыровяленная колбаска на заднем плане - это Московская, Сервелат и Свиная тоже собственного приготовления!
СВЕТЛОЕ ДОМАШНЕЕ ПИВО
Оборудование:
• Кастрюля 9-10 л (стальная, или эмалированная)
• Деревянная лопатка для помешивания сусла при варке
• Термощуп
• Электронные весы
• Дуршлаг
• Кусок марли 50х100 см
• 2 бутыли из-под воды объёмом 5 л
• 2 гидрозатвора
• Трубка, или шланг для переливания пива
• Индукционная плитка по желанию
Ингредиенты:
• вода — 6,4 литра;
• ячменный солод – 1 кг;
• хмель – 9 г;
• п