ОХ УЖ ЭТИ ЛИСИЧКИ, А ОСОБЕННО С КАРТОШЕЧКОЙ!

РЕЦЕПТ ОТ НАШЕГО ДРУГА!!!👍 Картофель среднего размера 5-6 шт Лук репчатый 1 шт Свежесобранные ЛИСИЧКИ 400 гр Растительное масло 70 мл Соль, свежемолотый перец Свежая зелень по вкусу И так, ПОГОТОВИМ!?!?😉💪 Мелко нарежьте лук, картофель нарежьте средними брусочками. Предварительно вымытые грибы отправьте в воду, доведите до кипения и варите 10 минут. (Это делается для того, чтобы удалить возможные остатки земли и ослабить естественную горечь лисичек!) За это время поджарьте лук на среднем огне на растительном масле, 5 минут будет достаточно. Добавьте картофель, увеличьте огонь. Немного посолите и хорошо перемешайте, готовьте до мягкости, 15-20 минут должно хватить. (Во время готовки, Вы смело можете проверять готовность картофеля! Разные сорта готовятся по разному!!! 🧐) Лисички откиньте на сито, когда картофель готов, добавьте грибы и хорошенько перемешайте. Ещё немного посолите, добавьте свежем