Так утку вы еще никогда не готовили. И название рецепта просто песня - УТИНОЕ КОНФИ
Как добиться того, чтобы утиное мясо стало мягким и нежным, а на вкус, ну просто пальчики оближешь.
Новогодние праздники прошли и можно вновь присмотреться к блюдам из утки, тем более, что сегодня будет обалденный рецепт, для которого потребуется даже не вся утка, а лишь её ножки.
Забегая вперед скажу, что наше блюдо готовится долго, личных трудозатрат немного, больше придется ждать или заниматься своими делами.
Короче, нам понадобится всего две утиные ножки, или как можно еще выразиться - утиные окорочка, соль, лаврушка и черный перец с розмарином.
Для начала надо замариновать утиные ножки, сунуть это дело в холодильник и выждать минимум на десять часов.
Ну а дальше, смотрите видео до конца, чтобы повторить за мной этот чудесный рецепт. А название у него просто песня - УТИНОЕ КОНФИ.
#рецепты #утка #готовимдома