Вяленые томаты в духовке. Намного лучше тех, что продают в магазинах.
Ингредиенты:
1. Томаты сливка.
2. Сухой чеснок.
3. Итальянские травы.
4. Сахар.
5. Соль.
6. Оливковое масло Extra virgin.
Приготовление:
1. Нарезаем томаты на 4 части и удаляем плодоножки, выкладываем их на застеленный противень пергаментом и посыпаем специями, взбрызгиваем оливковым маслом.
2. Духовку разогреваем до 90°C, включаем конвекцию и ставим томаты. Дверку я приоткрыл, засунув лопатку, чтобы влага сразу уходила. Вялим 8-10 часов, периодически проверяя и разворачивая противень, так как нагрев у всех духовок разный.
3. Как томаты завялились, складываем их в банку слоями, каждый из них приминаем и немного насыпаем итальянских трав, потом все заливаем оливковым маслом, чтобы оно покрывало томаты. Готово! Добавлять можно как в салат, так и в брускетту. Их также можно употреблять в качестве интересной закуски. Приятного аппетита!
Понравилось видео и рецепт? Ставь 👍 и подписывайся 😉
1 view
2389
880
1 month ago 00:11:11 1
ПИРОГ С СЕМГОЙ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 months ago 00:02:22 1
БЕРЁМ ЛАВАШ и Готовим САМЫЙ ВКУСНЫЙ Завтрак! Рецепт Завтрака за 5 Минут
2 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ