Томатно-базиликовая панна-котта

Ингредиенты: • томаты – 200 г • базилик – 1 веточка • пармезан – 10 г • чеснок – 3 г • сливки – 50 г • желатин – 8 г • соль/перец • соус HEINZ Cальса – 3 ст.л. Приготовление: 1) В емкость с холодной водой засыпьте желатин. 2) Перемешайте и дайте настояться до разбухания. 3) Почистите, раздавите ножом и нарежьте произвольным способом чеснок, затем нарежьте базилик. 4) Возьмите томаты (для приготовления лучше всего подойдут мясистые и не водянистые сорта), помойте их, произвольно нарежьте, удалив пр