Лимонный бисквит

Побалуйте себя и своих любимых новым рецептом от Ирины Серовой. 3 яйца взбить с щепоткой соли. Добавить 200 гр. сахара и хорошо и долго взбить до пышной пены. Влить 120 мл. молока и 80 гр. растительного масла. Добавить цедру и сок половины лимона. Хорошо перемешать. Всыпать 180 гр.муки и 8 гр. разрыхлителя. Перемешать. Выпекать при температуре 180 *С 30-45 минут, в зависимости от размера формы и вашей духовки. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита!