Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

РЕЦЕПТ 800 г филе минтая 1 ст л горчицы 1 ст л бальзамического соуса 2 морковки 2 луковицы 2 ст л сметаны 50 г твёрдого сыра соль, перец по вкусу