Готовлю второй раз за неделю потому что это и вправду вкусно! Лазанья из баклажанов или баклазанья 😂
Опубликовала рецепт в сториз, а потом меня завалили сообщениями, что срочно нужно снимать, потому что это божественно вкусно 🤤 . Поэтому сохраняйте, чтоб точно не потерять.
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Понадобится:
2 баклажана
400-500 г. фарша (у меня говяжий)
2 помидора
180 г. сыра
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. томатной пасты
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
черри по желанию
зелень
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Нарежьте баклажаны на полоски толщиной около 8 мм. Смажьте оливковым маслом с двух сторон.
Запекайте при высокой температуре (210-220С) 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, может понадобиться и меньше времени.
Мелко нарежьте лук, чеснок и обжарьте до прозрачности лука. Лук не жалейте, он придает небольшую сладость и много сочности. Положите к луку фарш, добавьте соль и перец и обжарьте около 5 минут, размяв лопаткой.
На томатах сделайте надрезы крест-накрест, обдайте их кипятком и снимите кожицу.
Нарежьте томаты кубиками и добавьте в фарш вместе с томатной пастой, перемешайте. Тушите 10 минут.
На одну полоску баклажан выложите фарш, накройте второй полоской, снова слой фарша, затем на его вы на крупной терке сыр.
Готовьте в духовке 10 минут при 190С
Подавайте со свежей зеленью и наслаждайтесь!
Фарш на ваше усмотрение, но я отдаю предпочтение менее жирному: говядина, телятина, говядина курица
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the ’fair use’ provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @lusya_food_mood - TikTok/Youtube/Instagram.
1 view
538
289
2 months ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
2 months ago 00:06:05 1
Закусочные Оладьи (Оладушки) с Зеленым Луком и Яйцом, Пышные и Мягкие, Даже Когда Остынут