Чечевичный суп с овощами и мясными фрикадельками!

Такой суп получается достаточно густым и сытным. Свежие помидоры, болгарский перец, лук и морковь делают вкус супа ярким и насыщенным. Тмин, сушёный базилик и чеснок придают аппетитный аромат. Красная чечевица не требует замачивания и очень быстро готовится, благодаря чему на приготовление такого вкусного супчика времени уходит совсем немного! Нам понадобится: Чечевица красная - 300г, Вода - 2,5 л, Перец сладкий крупный - 1 шт., Лук репчатый - 1-2 шт., Морковка - 2 средние, Помидор - 150г, Масло растительное для обжаривания - 3 ст.л., Соль - 1 ст.л. не полная, Куркума - 1 ч.л.. Для фрикаделек: Фарш свиной - 300г, Яйцо - 1 шт., Петрушка - 20г, Чеснок - 1-2 зубчика, Соль, паприка, чёрный перец по ½ ч.л. Смотрите мой канал в ДЗЕН : в pinterest : в ОК : в Ютубе : в VK :
Back to Top