Салат из цветной капусты. Заготовки на зиму.

Для приготовления салата потребуется: 1. Цветная капуста-3 кг. 2. Морковь-3 шт. 3. Чеснок-4 головки 4. Красный острый перец-3 шт. 5. Петрушка-2 пу...