Тестирование сладких булочек с начинкой

Сразу прошу прощения за такое положение видео,т.к. по неопытности не поняла,что камера записывает перевернутое видео.)) Но все неудобство при просмотре только в том, что экран узкий. постараюсь больше не допускать такого недоразумения. Я рассказываю,как опробовала рецепт из видео на ютубе и мы сейчас мы начнем учиться распознавать рецепты на пригодность. Тестирую этот рецепт, потому что люблю быстрые рецепты,но в этом мне не понравилось такое большое кол-во дрожжей. Кроме того по ходу действия выявлено множество минусов.Их и разберем.. Заявлено 15 грамм дрожжей.Каких? сухих или пресованных, живых? Вот с ними то я и прокололась..на видео не разглядела,что там живые, сразу подумала,что сухие. В печатном слове никакой инфо-догадайся сам, называется. Я испекла две порции булочек. В первой 11 грамм сухих дрожжей,столько содержит наш пакетик, вместо 15- из печатного рецепта под видео..вторая порция с 6-ю граммами сухих дрожжей. Время расстойки булочек одинаковое с исходником, врем