КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Приготовим очень вкусный открытый пирог - киш с курицей и грибами на традиционном песочном тесте. При одном его виде уже текут слюнки! Он получается аппетитный, с румяной корочкой, у него очень вкусная сочная начинка, тонкое песочное тесто прекрасно пропекается, и несмотря на его хрупкую текстуру, отлично держит форму. Этот сытный пирог вполне может заменить полноценный обед или ужин, а учитывая его размеры отлично подойдет для большой компании. Приготовить такой открытый пирог из песочного теста в принципе не сложно, главное, свежие продукты, желание и хорошее настроение - это все, что нужно! Готовьте с удовольствием и пусть такая аппетитная выпечка украсит ваш стол и в будни, и в праздники! Желаю Вам удачи и вкусных пирогов! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇 ▶️ КИШ с лососем и брокколи ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ПИРОГИ ➫ ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ❗️ ДИАМЕТР ФОРМЫ – 30 см ❗️ -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: • 300 г пшеничной муки • 150 г сливочного масла • 1 яйцо • 3-4 ст.л. ледяной воды • 1 ч.л. сахара • 1/2 ч.л. соли НАЧИНКА: • 600 г куриного филе • 300 г шампиньонов • 200 г твердого сыра • 2 средние луковицы • 10-15 шт. помидоров черри • 2 ст.л. растительного масла (30 г) • соль, перец по вкусу ЗАЛИВКА: • 500 мл сливок 20-30% • 3 яйца • 1/2 ч.л. соли • щепотка мускатного ореха • щепотка перца -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: DOUGH: • 300 g of wheat flour • 150 g butter • 1 egg • 3-4 tbsp ice water • 1 tsp Sahara • 1/2 tsp salt FILLING: • 600 g chicken fillet • 300 g champignons • 200 g of hard cheese • 2 medium onions • 10-15 pcs. cherry tomatoes • 2 tbsp vegetable oil (30 g) • salt, pepper to taste FILLING: • 500 ml cream 20-30% • 3 eggs • 1/2 tsp salt • a pinch of nutmeg • a pinch of pepper -------------------- Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ ▶️ Группа ВКонтакте ➫ ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #КИШ #Пирог #Пироги #НесладкаяВыпечка #Выпечка #ОткрытыйПирог