Готовим Филадельфия Лайт и Филадельфия VIP. Рецепт роллов в домашних условиях.
Филадельфия ролл всегда в топе на всех праздниках, он не только самый вкусный и продаваемый ролл во всех заведениях, но и самый простой в исполнении. Тем более если его готовить дома, это будет на треть дешевле.
Рис я сварил в кастрюле, подробно рецепт идеального риса для суши и роллов - вы найдёте в профиле, заправка для риса самая простая (рисовый уксус сенсой и сахар)
Как правильно сварить рис 👇
Кстати название Филадельфия, появилась благодаря сыру а не городу и даже не составу ролла.
Делайте по составу как вам больше нравится, с авокадо или с огурцом, или без того и другого тоже вкусно.
Филадельфия Хит, в граммах:
Рис 120
Нори 1/2
Сыр творожный 40
Огурец 20
Лосось 30-40
Филадельфия VIP, в граммах:
Рис 120
Нори 1/2
Сыр творожный 40
Огурец 20
Лосось/Форель 80
Всё просто, не бойтесь испортить, если даже получилось первый раз не красиво - будет вкусно.
🍣 В
1 view
144
39
1 month ago 00:03:14 1
Пышный и пористый Шоколадный кето кекс в микроволновке!