Оригинал видео:
Все права на это видео принадлежат автору канала:
Мне тут писали, что книга в магазинах отсутствует. Я связался с издательством, немножко их напряг. Получил список магазинов, где она еще ТОЧНО есть. По состоянию на 16:00 :
Лабиринт - 110 шт.
Читай-город - 319 шт.
Вайлдберриз - 22 шт.
Озон - 153 шт.
Буквоед - 49 шт.
Ну и если и тут не успеете, то скоро выйдет допечатка.
Ржаная мука 270г
Пшеничная мука в/с 70г
Сметана 30-35% 160г
Масло сливочное 40г
Соль 3-4г
Разрыхлитель 3-4г
Картофель 500г
Масло сливочное 30г
Молоко 50-100мл
Соль по вкусу
Рыбное филе 250г
Сметана 50г (по желанию)
Основные этапы
В подсоленной воде отварить картофель, слить воду, добавить масло, молоко и размять пюре.
Смешать все ингредиенты для теста, вымесить до однородности (2-5 минут), разделить тесто на 8-9 частей, скатать каждую в шар. На время формовки пирожков защитить тесто от высыхания, накрыв пищевой пленкой.
Раскатать шар из теста в лепешку диаметром 12-14см, защипать края, выложить в середину картофельное пюре (60-70г) и нарезанную рыбу (30-35г).
Начинку (картофельное пюре) калитки без рыбы можно смазать сметаной.
Выпекать в предварительно разогретой до 200-210 градусов духовке (верхний/нижний жар) 22-25 минут.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
Лицензия Creative Commons
Произведение «Калитки. Чрезвычайно простые Пирожки в духовке.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
Как приготовить Калитки - Карельские пирожки с картофелем и рыбой.
Всем привет! С вами Дмитрий Фреско, а вы на канале Кулинарная Пропаганда. Сегодня я приготовлю очень простые открытые пирожки. Вы можете знать их как карельские калитки или финские пирожки. Начинка для калиток может быть разной, подробнее об этом в ролике, но в моем случае это будут Калитки с картошкой и рыбой. Приготовление калитки - довольно простой процесс, в котором трудно ошибиться. Обычно для калиток используют пресное тесто из ржаной муки, но есть некоторые нюансы. В рецепте я рассказываю подробнее про тесто для пирожков. А готовить я буду эти пирожки в духовке.
Калитки с пюре не разочаровали. Классные простые и вкусные пирожки с картошкой - рекомендую.
Если вас интересуют калитки пирожки, карельские ржаные калитки, а также пирожки с рыбой и картошкой или калитки рецепт, то это видео может заинтересовать вас. После просмотра вы узнаете как приготовить
8 views
0
0
1 month ago 00:03:12 537
НЕВЕРОЯТНЫЙ И УСТРАШАЮЩИЙ ШКВАЛОВЫЙ ВОРОТ (ОБЛАКО-РУЛОН) | Тверская область, 9 апреля 2024
2 months ago 00:00:15 1
Дверь слишком узкая 😂
2 months ago 00:11:47 282
«Кто-то эвакуирует, а кто-то двери отгибает»_ как в Орске и Оренбурге справляются с потопами
2 months ago 00:00:18 9.9K
По подъездам Тюмени ходят женщины и дергают ручки входных дверей от квартир
В Зареке глазок домофона заснял вот таких двух женщ
2 months ago 00:03:20 1
Очень душевный стих читает В.Корженевский (Vikey). Стих “Однажды за ней захлопнется дверь“, 0+
2 months ago 00:01:44 12.2K
Ломают ворота
2 months ago 00:09:17 1
🔴СТИХ ДО СЛЁЗ, ОЧЕНЬ ТРОГАТЕЛЬНО! ДОБРОЕ УТРО! СТИХ ПРИТЧА О ДОБРОТЕ
2 months ago 00:00:08 1
И это всё потому что у кого то слишком узкие двери...
2 months ago 00:00:24 11.9K
Разборки с дверью
2 months ago 00:01:48 76
Двери надо замерить, но это Angry Birds Toons
2 months ago 00:00:27 817
МЧС вскрывают двери в квартиру мужчины, напавшего на губернатора Чибиса
2 months ago 00:32:20 1
Муж и его мама зашли слишком далеко. После их поступка я выставила его за дверь...
2 months ago 00:03:49 1
Очень быстрая лепка пельменей . Легко
2 months ago 00:01:10 5.7K
Очень крутая идея для калитки!
2 months ago 00:02:04 22.5K
Эден Жегрова очень быстрые ноги, вертикальный и агрессивный настрой на ворота соперника.
2 months ago 00:02:06 15
«Я очень устал! Я был с Джо Байденом на выходных, и он меня вымотал. За закрытыми дверями он просто
2 months ago 00:45:38 2
Невероятная заброшенная деревня в лесу.Все двери открыты.Это нужно видеть.Картины,иконы,пожар
2 months ago 00:03:50 735
В Белгороде завершается установка контроллеров для экстренного открытия дверей
2 months ago 00:01:13 305
Невероятная растяжка Даниила Тарасова, закрывшего все ворота, находясь спиной к Крису Летангу, выехавшему из-за ворот Коламбуса.
2 months ago 00:04:55 1
ОЧЕНЬ СИЛЬНАЯ МОЛИТВА, открывающая все двери ۞ ПРАКТИКА БЛАГОДАРНОСТИ
2 months ago 00:00:45 1
Очень аккуратные ворота с калиткой и ничего лишнего 👌
2 months ago 00:00:51 6.3K
Лайфхак если у тебя на позиции нет двери, а ты иной раз очень хочешь знать кто к тебе идёт
2 months ago 00:01:57 12
🫣 В Марий Эл прошел семинар по экстренному вскрытию дверей при пожаре