Булочки с корицей Синнабон рецепт

Рецепт ароматных булочек с корицей Синнабон: Для теста: 4 стакана муки 2 яйца (комнатной температуры) 200 мл теплого молока 50 гр сливочного масла комнатной температуры 1/2 стакана сахара 11 гр сухих дрожжей 1 ч ложка соли ваниль или ванильный экстракт Начинка: 40 гр размягченного сливочного масла 1 стакан коричневого сахара 10 гр корицы Крем: 100 гр сливочного сыра 200 гр сахарной пудры 90 гр размягченного сливочного масла ваниль или ванильный экстракт Шоколадная глазурь: 4 ст ложки сахарной пудры 2 ч ложки какао порошка 1,5 ст ложки горячего молока или воды 1 ч ложка размягченного сливочного масла(по желанию)