Булочки с Абрикосовым Джемом и Штрейзелем. Простой рецепт. Buns with apricot jam.

Булочки с Абрикосовым Джемом и Штрейзелем. Наивкуснейшие булочки с хрустящим штрейзелем -посыпкой и ароматным абрикосовым джемом. Готовьте с удовольствием! 500 мл молоко тёплое 1 яйцо 1 желток 3 ч.л дрожжи 2 ст.л манки 1 кг муки - 50 гр. 70 гр сливочного масла 2 ст.л раст. масла 1.5 ч.л соль, ванилин 2/3 стакана сахара или меньше по вкусу раст. масло для формы 1 желток 2 ст.л молока ( для смазки булочек перед запеканием. 400гр. абрикосовый джем 1.5 ст.л крахмала штрейзель: 60 гр слив. масла 1/2 стакана сахара 1/2 стакана муки 30 гр масло слив. для смазывания готовых булочек. выпекать 20-25 мин 180С или 360F 500 ml of warm milk 1 egg 1 egg yolk 3 tsp yeast 2 tbsp semolina   1 kg flour - 50g 70g butter   2 tbsp vegtable oils 1.5 tsp salt, vanilla 2/3 cup sugar or less to taste vegtable oil form   400 g apricot jam 1.5 tbsp starch any 1 egg yolk 2 tbsp of milk (for muffins before baking. shtre