Самса от Узбечки | Слоеное тесто Рецепт | Слоеная самса

Для теста: мука-400 гр (22 руб. «яшкино») Вода -200 мл Соль по вкусу (1 ч.л) Для смазки я использоввла маргарин -180 гр («Добавкин» 19 руб ) Для начинки: мясо -250 гр ( 115 руб) лук-300 гр (6 руб) картофель- 200 гр (5 рублей) Соль Зира Черный перец ИТОГО: 167 рублей за 14 штук самсы ( 1260 грамм), 1 штука (90грамм) по 12 рублей свет и вода