ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
На 0,8-1 кг печени, 2-3 яйца, 3-4 ст.л. сметаны, 1-1,5 ст.л. ,,микс для ливера, печени, субпродуктов,, 1 ч.л. сушеного чеснока,4-5 ст.л. муки, 0,5 ч.л. соли.
Для 1-ой начинки: 100 гр майонеза, 100 гр сметаны, 2-3 зубчика чеснока, 5 веточек укропа.
Для 2-ой начинки: 3-4 шт луковицы,2-3 моркови, растительное масло