Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Домашние голубцы Ингредиенты: Пекинская капуста Помидор Для зажарки: Лук 1шт. Морковь 1шт. Соль, черный перец, паприка Для начинки: Фарш 500г. Вареный рис 200г. Меньше половины зажарки Соль, черный перец Для заливки: Вода 250мл. Томатная паста 1ст л 🔥Приготовление: Для начала разрезаем пекинскую капусту, как показано на видео. Листья заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Для зажарки на растительном масле обжариваем лук и морковью, добавляем соль и специи. Для начинки соединяем фарш, готовый рис, меньше половины зажарки, соль и специи. Срезаем кочерышку, кладем начинку и формируем голубцы, как на видео. К зажарке добавляем срезанную кочерышку капусты, сверху кладем голубцы, помидоры и заливаем подливой из воды и томатной пасты. Готовим 40 минут