маковая выпечка

Миниатюрные слоёные булочки с маком выглядят очень привлекательно и аппетитно, а нежная маковая начинка, по вкусу и текстуре очень похожая на крем, просто тает во рту. Способов приготовления начинки из мака немало, но именно этот, на мой взгляд, наиболее удачен и совершенно прост!   Для булочек: Слоеное бездрожжевое тесто Яйцо для смазывания Для начинки: 200 грамм мака 350 мл молока 150 грамм сахара 50 грамм сливочного масла